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什么鸡是御膳凰深山野养鸡

文章出处:顺然有机农业责任编辑:阿峰作者:丽丽人气:-发表时间:2015-12-10 23:24:00 字号:T|T

 (1)御膳凰鸡种——是经过系统选育、能生产高质量鸡蛋、鸡肉的优质河田鸡种,具有生态型地方良种的特性。不但肉蛋风味、滋味、口感、营养俱佳,适应性强,适合深山野养。

而目前乡下的农家庭院散养的虽然也称为“柴鸡”、 “土鸡”,但多是未经系统选育提纯的鸡,群体内个体间生产性能很不一致。特别是杂交乱配严重,致使一些优良基因大量流失。目前乡下农家庭院散养鸡,鸡种来源一般混杂,羽色、外貌、生产性能差,体质较差易得各种各样的病。

(2) 深山野养御膳凰鸡规模和设施——不是一家一户十只八只的零星散养,而是以规模养殖为基础(上百只为起点)的饲养群体;修建和配备相应的设施,比如鸡舍,不是在庭院垒砌的传统的日出而起、日落而归的小鸡窝(通风差及卫生不好),而是在放养地建造的既可以防风避雨,又可以产蛋休息,还可以人工管理的鸡的别墅。


(3)御膳凰鸡饮食——80%靠鸡到外面自由采食野食,是天然饲料和人工饲料相互补充,植物饲料、动物饲料和微生物饲料合理搭配的类天然饲料。
(4)御膳凰鸡管理和防病——不是只放不养、任其自生自灭的随意粗放管理,而是根据鸡的生物学特性、放养鸡的特殊规律、放养地的环境条件、季节气候等因素而设计的严格的管理方案,精细管理。同时根据当前鸡易流行的主要传染病,结合当地鸡种特有的发病规律和放养地实际而制订的免疫程序及防制措施。


(5)御膳凰鸡生产基地——不是一家一户自发盲目发展,而是有组织、有计划的进行。既有企业的宏观指导,又有科技部门和科技人员的广泛参与,实施产供销一体化的产业化生产,从根本上保证了产品质量安全。

 

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不怕不识货,就怕货比货。

农家的母鸡一个月只下12一15枚鸡蛋,这是母鸡本性决定的。

超市的鸡蛋母鸡一个月下30枚,这是母鸡吃了不同的饲料有关。

御膳凰深山野养母鸡只吃野果、野草、山泉水、杂粮,一个月只下10一12枚鸡蛋,是宝宝的选择。

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